Bisnis kuliner memang semakin beragam, bahkan banyak produsen donat mengembangkan kreasi donat semakin menarik dan menjadi makanan pembangkit semangat. Apalagi anak-anak mendominasi menyukai donat karena rasanya yang manis, untuk itulah kini marak donat berbagai karakter lucu. Diantaranya adalah bentuk tokoh kartun, berbagai binatang dan bentuk unik lainnya.

Cara Membuat Donat Karakter Yang Menarik

Sebelum membuat donat karakter, pastikan mengetahui resep membuat donat karakter. Pastinya, resep membuat donat karakter sama seperti membuat donat pada umumnya. Yang berbeda adalah bentuk dan topping donat, sebelum membuat donat harus menyiapkan alat cetakan menyerupai kartun. Jangan lupa siapkan adonan yang sudah difermentasikan ya, setelah itu lakukan tips dibawah ini:

• Cara membuat donat karakter yang pertama adalah ambil adonan yang sudah difermentasikan untuk dikempiskan. Kemudian cetak menggunakan alat cetakan khusus donat karakter yang telah disiapkan.
• Lalu, simpan dalam loyang yang telah dilapisi tepung. Perlu diingat, anda harus melakukan poin pertama dan ke 2 sampai adonan habis ya. Untuk itulah perhatikan adonan yang dimasukkan pada alat cetakan sehingga adonan pas dengan jumlah cetakan.
• Setelah itu diamkan sekitar 10 sampai 15 menit. Kemudian goreng adonan dengan api sedang sehingga suhu minyak tidak terlalu panas. Perlu diketahui, jika adonan digoreng dengan api sedang membuat donat matang sempurna.
• Goreng adonan adonan donat sampai habis, lalu tiriskan sekitar beberapa menit. Tujuannya agar minyak tidak menempel pada donat sehingga aman dikonsumsi jumlah banyak, baik untuk anak-anak maupun orang dewasa. Tentunya tak menimbulkan batuk lantaran tidak ada minyak yang menempel.
• Setelah ditiriskan beberapa menit, mulailah berkreasi menghias donat atau dikenal dengan topping.
• Anda dapat menghias donat menggunakan kuas kecil maupun plastik segitiga yang biasa digunakan untuk menghias kue. Untuk mendapatkannya juga mudah karena dijual di toko-toko maupun supermarket. Hiaslah donat agar rapi sehingga tidak mempengaruhi tampilan donat yang unik dan menarik. Lakukanlah secara perlahan dan fokus sehingga hasilnya sempurna.